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肉松杯子蛋糕的做法步骤

1.低粉、泡打粉、奶粉、30克糖粉混合粉类

2.鸡蛋液加入50克糖粉和盐搅匀

3.打发至提起打蛋头滴落的蛋糊在表面能停留住几秒为止

4.筛入混合粉类，快速拌匀

5.提前把淡奶油和玉米油搅拌均匀后加入到面糊中拌匀

6.加入肉松和咸芝士粉，再次拌匀

7.把拌匀的肉松面糊倒入纸杯中，八成满即可

8.烤箱预热180度烤20分钟

9.出炉

10.成品图

小窍门&温馨提示

我的肉松是买的儿童肉松太细了，所以成品拉丝效果不明显